Aktywni zawodowo Zajęcia kulinarne ABC pracy w kuchni Materiał edukacyjny (Zapowiedź. Sierpień 2021)

Wróć do pełnej listy produktów

Nasza cena: 43,00 zł
Twój rabat na kolejne zakupy: 0,86 zł Zobacz, jak wykorzystać rabat?
Wydawca: Wydawnictwo Szkolne PWN


Dostępność: Dodruk


Seria: Pewny start Aktywni zawodowo
Kategorie: Przysposobienie do pracy | Specjalne potrzeby edukacyjne |
Stawka VAT: 5% | Cena netto: 40,95 zł | Kod kreskowy: 9788326233128


Publikacja zawiera omówienie podstawowych składników odżywczych, artykułów żywnościowych i ich podziału, wartości odżywczych produktów, obróbki wstępnej warzyw, owoców, mięs i ryb, gotowania, smażenia, pieczenia.